Подключение варочной панели к электросети: инструкция

Распространенные ошибки

Подключение панелей мощностью более 3,5 кВт к розеткам и вилкам на 16А. Имейте в виду, что даже очень качественные изделия европейских производителей на 16А категорически нельзя применять для мощных панелей. Рассматривать некондиционные изделия китайских и многих отечественных производителей даже чисто теоретически не стоит, на практике они редко держат токи 10А.
Попытки сэкономить на приобретении дифференциального автомата. Помните, тепловой отсекатель не может гарантировать безопасное пользование таким устройством, тем более, что во многих квартирах отсутствует эффективное заземление.
Кабели не имеют достаточного сечения. Мы выше упоминали, какие проблемы создают кабели недобросовестных производителей. Расчет площади кабеля зависит от нескольких факторов: вида токопроводящего металла, количества жил, количества фаз, длительности максимального потребления. Неопытные потребители считают, что зависимость связана только с мощностью, но это не так. Чтобы не сделать ошибки во время выбора сечения, всегда предусматривайте запас.
Подключение панели к соединительной коробке общей проводки квартиры. Это очень распространенная ошибка – штробить отдельные канавки нет желания. Ответственные электрики никогда не пойдут на грубое нарушение норм ПУЭ, а подключение больших дополнительных потребителей к старой проводке относится к такой категории. Чаще всего варочная панель не будет работать из-за постоянно отключающегося разъединителя. Если заменить его более мощным, то есть вероятность короткого замыкания проводки – изоляция нагревается, плавится или горит, провода касаются друг друга.

Всегда соблюдайте существующие правила и варочная панель прослужит долго и без проблем.

Какая должна быть розетка?

Подсоединение варочной панели и духовки к сети пройдет успешно, если правильно выбрать кабели и розетки, которые будут отвечать определенным требованиям. Они покупаются с учетом мощности устройств, указанной в документации. Чтобы найти силу тока, на которую будет рассчитана розетка, нужно разделить мощность устройства на напряжение электросети. Полученный результат увеличивают на 5 единиц для перестраховки. Варочные панели работают при напряжении 220 В и 380 В, с силой тока 25 А или 32 А.

Первый вопрос, который возникает у покупателей при установке техники: можно ли включать ее в обычную розетку. Некоторые духовки обладают малой мощностью (до 3,5 кВт). Они работают от стандартной розетки. Для духового шкафа подобного типа подойдет кабель на 220 В и розетка на 16 А. Электрические панели имеют мощность от 3,6-7 кВт. Такой технике необходима отдельная электрическая линия. В этом случае оборудуется силовая розетка, рассчитанная на 32 А. В комплект вилка не включается, поэтому ее придется приобретать отдельно.

Для встроенной духовки, которая функционирует с напряжением 3,5 кВт, потребуется трехфазная розетка на 20 А. Она способна обеспечить работу оборудования мощностью от 3,6 до 7 кВт. Если в комплектацию не вошла трехфазная вилка, ее также следует купить. Розетки и вилки подобных приборов устроены так, чтобы обеспечить заземление, поэтому имеют более 3 штырей. Подключение незаземленного устройства снимает гарантию с техники и несет угрозу здоровью пользователей.

Для встраиваемого электрического шкафа, связанного с панелью, ставить специальную розетку не нужно. Для такой техники выводится общая силовая электролиния. Если два прибора независимы, то понадобятся две розетки. Приборы будут иметь независимые точки монтажа на щитке и отдельные кабели. Для монтажа розетки понадобится накладная коробка. Ее характеристики должны соответствовать силе тока. Для розетки на 20 А вилка агрегата и коробка должны обладать идентичной маркировкой. Подрозетники бывают предназначены для скрытого и наружного обустройства.

Дешевые комплектующие покупать не рекомендуется из соображений безопасности. Некачественное изделие может оплавиться, замкнуть или плохо установиться. Розетка евро должна иметь керамические «внутренности». Данный материал способен выдерживать длительные высокие нагрузки. Наружный монтаж розеток обычно применяют в деревянных постройках, где проводка также открыта. Такая установка проводится, чтобы обезопасить жильцов от возникновения пожара. В газобетонные, кирпичные, блочные стены помещают внутренние розетки.

Установка варочной панели в столешницу своими руками, видео

Перед процессом подключения, необходимо провести подготовительные работы, среди которых: изучение паспортных данных бытовой техники, приготовление всего необходимого инструмента, выбор места для установки. Чтобы правильно выполнить установку, сначала необходимо узнать её размеры. Сделать это можно открыв инструкцию прибора. В большинстве случаев, там также подробно описаны схемы для соединения проводов

Важно обратить внимание на минимально допустимые отступы от края столешницы, которые также указаны в инструкции. Их рекомендуется выполнить несколько больше, ввиду того, что узкие края через время могут повредиться

С помощью электрического лобзика с мелкозубой пилочкой нужно аккуратно прорезать линии от одного отверстия к другому. Лобзик при этом нужно крепко прижимать. Полученные опилки можно будет собрать пылесосом.

Установка панели в столешницу

Модели, принцип работы которых основан на индукции, отличаются только поверхностью и принципом действия. На таких поверхностях, вместо конфорок, находится плоскость, которая нагревает посуду только в местах соприкосновения с поверхностью.

Установка индукционно поверхности

В сравнении с подключением варочной электропанели для кухни обычного типа, индукционные поверхности имеют ряд ограничений по месту установки:

Высота вентиляционных зазоров должна составлять примерно 6-10см;
Также имеются специальные требования к влажности и температуре вентиляционного зазора. Запрещается прокладывать под варочной панелью сантехнические коммуникации;
Материалы, которые находятся недалеко от панели, не должны совпадать по составу, с теми, которые нагреваются по причине индукционных процессов.

Индукционная панель

Уплотнение и герметизация

Все срезы необходимо обработать силиконовым герметиком, или же использовать нитролак. Благодаря этим действиям можно значительно увеличить срок эксплуатации столешницы и уберечь её от грязи и намокания. Также отлично подойдёт самоклеящийся уплотнитель, который наклеивается сверху, чтобы края варочной поверхности ложились на него. Чтобы защитить столешницу от перепадов температур, рекомендуется использовать алюминиевую ленту.

Как подключить вилку – с заземлением

Очередная статья в рубрике «ЭЛЕКТРИКА» — предлагаю поговорить о подключении электрической вилки к обычному кабелю, будем рассматривать вариант с заземлением, потому как лично я считаю этот вариант единственно верным для использования. Где нам понадобятся такие знания? Обычно без вилок идут крупные электрические приборы – такие как водонагреватели, некоторая бытовая техника (духовые шкафы), также некоторые осветительные приборы. В общем, нужно знать как она подключается, причем это достаточно просто …

ОГЛАВЛЕНИЕ СТАТЬИ

Про мощность
Какие инструменты понадобятся
Теперь сам процесс
Видео версия

Про мощность

Для начала ребята поговорим о максимальной мощности. Почему я завожу этот разговор да все просто – многие стараются подключить вилку к индукционной варочной поверхности! Ребята это может быть опасно – поверхность потребляет около 7 КВт и не все вилки могут ее выдержать, особенно если у вас обычная на 16A, для «индукционки» нужна вилка на 40А или подключение напрямую – читаем вот эту статью, обычная от такой нагрузки просто расплавится!

Этот простой пример нам показывает для начала нужно прикинуть мощность вашего электрического прибора. Если духовой шкаф, то там потребление около 2,8 КВт, если водонагреватель (я имею в виду накопительный тип) – там 1,5 – 2, КВт, для них хватит вилки в 16A. А вообще на упаковке должно быть написано максимальное напряжение, вот фото.

Какие инструменты понадобятся

Взять нужно отвертку, желательно крестообразную.

Нож (можно пластиковый перочинный), для того чтобы отрезать и зачистить кабель.

Теперь сам процесс

У нас куплен нужный вариант, также есть кабель 3 Х 2,5 мм, плоский (его то и будем подключать).

Раскручиваем корпус, обычно он держится на одном болтике, либо сбоку (как у меня), либо снизу.

Видим контактную группу – к основным креплениям подключаются «фаза» и «ноль», контакт посередине это заземление.

Теперь зачищаем кабель. Нам нужно добиться три отдельных жилы с зачищенными проводами на конце, около 1 см, больше не нужно. Смотрим фото.

Теперь синий и коричневый провод (могут быть вариации – красный и синий), подключаем в основные контакты.

Оставшийся желтый (иногда — зелено-желтый или белый) подключаем в разъем с заземлением.

Все контакты нужно хорошо протянуть, чтобы провода сидели хорошо.

После этого укладываем все в корпус, собираем его. Затем болтиком закручиваем.

Вот и все вилка собрана. Как видите ничего сложного.

Сейчас видео версия

ВИДЕО

НА этом буду заканчивать, читайте наш строительный сайт.

remo-blog.ru

Уточните мощность всех электроприборов

Эта информация есть на этикетке на задней стенке; если техника еще не покупалась, берите средние значения для такого прибора или конкретные — на сайте производителя.

Все это поможет электрику рассчитать нагрузку на сеть, число распределительных коробок и толщину кабеля

Особенно это важно, если вы живете в апартаментах — на них не распространяются нормативы нагрузки, принятые СНиПами для жилых помещений; в случае, если мощности будет не хватать, придется решать этот вопрос с управляющей компанией и инженерами по электроснабжению

Как правило, кухонным электроприборам требуется 10–15 кВт мощности, но нужно закладывать как минимум еще 30–50% запаса; то есть электроразводка на кухне должна быть рассчитана примерно на 20 кВт мощности — это обезопасит вас и от рисков короткого замыкания, и от скачков напряжения, из-за которых может сгореть техника.

Подключение через розетку

На практике применяются следующие основные варианты исполнения розеток, которые схематически показаны на рисунке ниже:

сборка из двух одиночных розеток с отдельным кабелем на каждую из них;
сборка из двух одиночных розеток с общим кабелем;
моноблочная розетка с двумя посадочными местами под вилки.

Варианты исполнения концевого участка проводки для подключения варочной панели и шкафа, сверху-вниз:

с индивидуальным кабелем и автоматом для каждой розетки;
с установкой моноблочной сдвоенной розетки и общим автоматом;
с применением шлейфового соединения двух розеток и общим автоматом.

С учетом большой мощности потребляемой электроэнергии моноблочные розетки с тремя и более посадочными местами в данном способе подключения не применяются.

Разновидность применяемой розетки существенно ограничивается в том случае, если кабель панели и/или печи армирован вилкой. Менять ее на иную нельзя, так как в этом случае как минимум прекращается действие заводской гарантии.

При подключении целесообразно применять розеточные модули с различным форм-фактором, которые выпускаются, в том числе, в сдвоенном моноблочном варианте.

Сдвоенная силовая розетка с различным форм-фактором и вариант бокового подвода к ней кабеля в штробе кирпичной стены

Розетка под варочную панель

Современная кухня оснащена электротехникой покруче, чем звездолёты в старых фильмах. И требует ответственного подхода к выбору и монтажу проводки и электроустановочных изделий.

Начнём с того, коль вы решили обрадовать хозяйку кухни и установить массу современной бытовой техники, как мелкой, так и крупной — сначала займитесь новой электропроводкой. Для начала, разделите контур освещения и питания, а потом посчитайте количество техники и сколько будут «кушать» кухонные агрегаты.

Скорее всего, питающих контуров понадобится несколько. Чтобы не вешать для домашних грозные правила в стиле «стиралку и посудомойку одновременно не включать!». Запомните!!!

Электрические варочные панели и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетки для них требуют отдельной выделенной линии электропитания от щитка.

Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.

Вопрос какую розетку выбрать для варочной панели, то тут все зависит от характеристик техники. Варочные панели и духовые шкафы бывают как однофазными, так и трехфазными и могут иметь мощность от 2,5 до 10 кВт.

Возможно, целесообразней будет питающий кабель от щитка подключить напрямую на клеммники панели, либо сделать соединение кабелей через мини-щиток, если поверхность идет в комплекте с кабелем. В этом случае вилка-розетка для варки не понадобятся.

Но про автомат и УЗО забывать не стоит, ставим их на линию электроплиты. Как их подобрать — описано ниже.

«Варка» и/или духовой шкаф мощностью до 3.5 кВт подключаются в стандартную розетку на 16 А/220 В. У духового шкафа в большинстве случаев установлен обычный провод и 16-ти амперная вилка (при независимом подключении), поэтому потребуется только розетка. У варочной панели вилки нет, поэтому подбирать придется и вилку, и розетку.

Для более мощных однофазных моделей электроплит и шкафов от 3.6 до 7 кВт понадобится силовая розетка с характеристиками 32 А/220 В и при необходимости — специальная вилка на 32А.

Трехфазная варочная поверхность и/или духовой шкаф требуют питания с вольтажом в 380 В и трёхфазную розетку на 20 Ампер, если мощность не выше 3.5 кВт или в 32 Ампера для мощной варки от 3.6 до 7 кВт.

Если в комплектации духового шкафа и/или варочной панели вилка не прилагается, то понадобится также 3-фазная вилка с соответствующим ампертражом.

Запомните!!!

Таким образом, нельзя заменить специальные розетки под варочную панель и духовой шкаф на модели для осветительных приборов и мелкой бытовой техники.

В вопросе куда устанавливать розетки под варочную панель, то тут особых требований нет. Обычно это цокольная зона кухни и высота установки 10 см (верхний край розетки). Если духовка смонтирована выше уровня стола, то розетку желательно также сделать поблизости.

Общее правило!

Скрытый монтаж или наружный

Это на ваш выбор, как удобней. Единственное правило — в деревянном доме выполняется наружная электропроводка, и все приборы устанавливаются такие же. Это требование электробезопасности, поскольку дерево — материал горючий и прятать в него провода и прочие источники возгорания категорически запрещено.

Это, кстати, касается и кухонной мебели. Если нужно установить розетку для духовки, а рядом запланирован шкаф, то вырезаем в задней стенке отверстие и монтируем всё в стену или на стену, но не на шкаф!

В случае бетонных или кирпичных стен можно использовать оба варианта монтажа розетки для электроплиты. С точки зрения безопасности скрытая установка предпочтительней.

Но если период ремонта давно закончен, сгодится и наружный монтаж с помощью кабель-каналов. При установке исключите контакт провода с горючими материалами, такими как дерево, неогнестойкие пластики.

Запомните!!!

Розетка под варочную панель

Но про автомат и УЗО забывать не стоит, ставим их на линию электроплиты. Как их подобрать — описано ниже.

Запомните!!!

Общее правило!

Скрытый монтаж или наружный

Запомните!!!

Общие требования

Перед покупкой духового шкафа и варочной поверхности для них выделяют определенное место на кухне. Под встраиваемую панель вырезается дыра в столешнице. Для шкафа обустраивают специальную нишу в мебели. Устанавливая духовку, не допускают перекосов устройства. Для этого уровнем проверяют поверхность, на которую встанет прибор. Если духовка разместится криво, это вызовет неравномерный нагрев и быстрый износ техники, возникновение поломок.

Проверяют, чтобы между прибором и стенками мебели присутствовали зазоры не менее 5 см, а между дном устройства и нишей – около 7-9 см. При планировании месторасположения нового оборудования также учитывают, что вытяжка и вентиляционное отверстие должны располагаться вблизи духовки, а лучше – над ней.

К вилке

Иногда духовка или плита продается с вилкой. Этот элемент бывает разборным или цельнолитым. Снимать вилку не рекомендуется, иначе при поломке устройства вам откажут в гарантийном обслуживании. В последних моделях установочная вилка часто отсутствует. Это связано с тем, что в отдельных странах прибор может быть подключен к разным видам розеток, поэтому укомплектовывать его каким-то определенным видом нецелесообразно.

Читать также: Поделки из ковки своими руками

Вилка к электроплите или духовке подбирается с учетом мощности потребления устройства. Например, если варочная поверхность на 5 кВт, а при подсчетах вы выяснили, что вам нужна розетка на 32 А, значит, вилка потребуется с такими же параметрами. Число полюсов соответствует количеству фаз (плюс контакты нуля и заземления). Вилки приобретают с учетом параметров сети. Для мощных устройств (более 3,5 кВт) подходит силовая на 220 или 380 вольт.

К проводке

Безопасность и длительность эксплуатации приборов напрямую зависит от качества и правильного выбора проводки. Если линии старые, их обязательно заменяют новыми медными. При монтаже кабелей учитывают следующие факторы:

электропроводку соединяют с распределительной коробкой, используя устройство защитного выключения;
применяют трехжильные или пятижильные кабели;
включать духовку мощностью менее 3,5 кВт можно в обычную розетку только в том случае, если проводка медная и имеет сечение не меньше 2,5 мм²;
для выделенных силовых линий выбирают кабели ВВГнг или NYM;
медная проводка 4 мм² обеспечивает мощность 5,9 кВт и имеет диаметр 2,26 мм, кабель 6 мм² держит 7,4 кВт и имеет диаметр 2,76 мм;
отдельные силовые линии не совмещают с обычными розеточными или линиями освещения.

К кабелю

Кабель с тремя токоведущими жилами используется для обеспечения напряжения 220 В. Он способен поддерживать функционирование бытовой техники с различными параметрами мощности (3-10 кВт). Для него монтируются розетки на 16 А, 32 А или 20 А, в зависимости от характеристик приборов. Если оборудование должно быть подключено к сети 380 В, то потребуется проложить пятижильный кабель с сечением от 2,5 мм². С подобным проводом можно обеспечить нагрузку до 16,4 кВт.

К защитному автомату

Для защиты проведенного кабеля от нагрузок понадобится автоматический выключатель. Автомат выбирается в зависимости от сечения и числа жил медной проводки. Для мощной техники рекомендуется приобретать выключатель класса 32С. Для устройств с нагрузкой до 3,5 кВт подойдет автомат на 25 А, свыше этой мощности – на 40 А.

Выбор места

Перед установкой духового электрического шкафа потребуется провести целый ряд подготовительных операций.

В первую очередь следует определиться с местом, где предполагается установить изделие. Его выбор зависит от требований строительных норм, а также от типа приобретенной духовки (открытая или встраиваемая модель).
Необходимо подобрать зону размещения соединительной колодки или розетки (при ее наличии в комплекте).
Также следует оценить возможность установки вытяжки в выбранном для шкафа месте.

Эти факторы важны, потому что они косвенно влияют на порядок подключения к электрической сети.

Схемы подключения варочных панелей: выбор моделей плиты

Современные модели плит, которые интегрируются в столешницу, чаще всего имеют совместимость со всеми типами фаз. В России существует два строго определенных стандарта сетей:

однофазная – 220 В;
трехфазная – 380 В.

Отдельно следует сказать, что в некоторых домах сеть на 220 В может иметь две фазы. Перед началом работы по подключению варочной поверхности необходимо изучить особенности каждого вида сети, чтобы понимать нюансы работы. Каждый тип системы имеет свои характерные отличия.

Однофазная. Чаще всего такой вариант сети можно встретить в жилых сооружениях, которые были построены достаточно давно. Однофазные сети подразделяются на два типа: двухпроводные и трехпроводные. В домах старого образца однофазные системы имеют напряжение 220 В.

Схема подключение варочной поверхности с помощью клеммника

В первую очередь необходимо разобраться с двухпроводной сетью. Стоит отметить, что ее отличительной особенностью являются провода одного цвета. Обнаружение фазы в этом случае производится посредством использования пробника (отвертки, оснащенной светодиодом) или специального тестера.

Трехпроводные однофазные сети включают в себя разноцветные провода. Определенной электрической линии соответствуют следующие оттенки:

фаза – красный, коричневый;
ноль – синий, голубой;
земля – желто-зеленый.

Однофазная схема включения является довольно распространенной. В редких случаях такая сеть может иметь провода одного цвета. В такой ситуации рекомендуется воспользоваться тестером, который позволит более точно определить назначение каждого провода.

Схема подключения варочной плиты и духовки

Двухфазная сеть, которая имеет стандартное напряжение 220 В, встречается крайне редко. Как правило, такую коммуникацию можно увидеть в новостройках. Для обозначения фазы в этом случае применяется черный цвет (реже – коричневый). Ноль имеет привычный синий оттенок, земля определяется желто-зеленым проводом.

Последняя схема подключения – трехфазная. В такой системе ноль и земля имеют стандартные расцветки. В свою очередь, провод, соответствующий фазе, может обозначаться желтым, красным или зеленым цветом.