Для чего нужен нижний ящик в газовой плите: варианты использования плиточного поддона

Виды

Тип приобретенной духовки прямо влияет на порядок установки шкафов. Данные устройства подразделяются на следующие виды:

• независимые и встраиваемые;
• газовые и электрические.

Наиболее жесткие требования предъявляются к монтажу газовых духовых шкафов. Отчасти это обусловлено тем, что подобные приборы должны устанавливаться в местах, определенных планом квартиры.

Сказанное выше означает, что самостоятельно смонтировать можно только электрические устройства. Газовые бытовые приборы устанавливаются с привлечением соответствующих специалистов.

По способу монтажа

По способу установки духовые шкафы подразделяются на независимые и встраиваемые. Первые монтируются проще вторых.

Независимые

Независимые духовые шкафы отличаются от встраиваемых наличием полноценного корпуса, который скрывает внутренние детали прибора и обеспечивает защиту узловых элементов от внешнего контакта. Такие устройства устанавливаются в любое место и не требуют высоких временных затрат.

Встраиваемые

Этот тип приборов отличается отсутствием защитного корпуса. Данные духовые шкафы монтируются в заранее подготовленную конструкцию и входят в состав гарнитура. Встроенные устройства обеспечивают эффект единого пространства на кухне, не выделяясь на фоне других бытовых приборов и не занимая дополнительное место.

По способу нагрева

Духовые шкафы нагревают блюда, потребляя электричество либо газ. Первый вариант удобен тем, что при установке подобные приборы необходимо разместить рядом с источником электроэнергии. Второй тип устройств жестко привязан к месту выхода газовой трубы, так как последнюю, согласно действующим нормам, нельзя переносить в другие зоны.

Газовые

Такие духовки отличаются наличием газовых конфорок, протянувшихся вдоль днища. Приборы этого типа дополняются современными системами контроля подачи голубого топлива и автоматическим поджигом. Основной недостаток газовых духовок заключается в том, что блюда прогреваются снизу вверх. Кроме того, данные приборы разрешено устанавливать исключительно с привлечением соответствующих специалистов и в строго отведенных местах.

Электрические

Электрические духовки отличаются от предыдущих следующими особенностями:

• прогрев – до трех тысяч градусов;
• наличие конвекции;
• точный таймер;
• наличие режима самоочистки;
• встроенная дублирующая система защиты от перегрева и возгорания.

Недостаток подобных духовок заключается в повышенном расходе электроэнергии. Это в итоге приводит к увеличению затрат на содержание квартиры.

Стандартные размеры газовых духовых шкафов

В процессе приобретения газовых духовых шкафов становится понятно, что они обладают различными размерами. Стандартными считаются модели с глубиной от 50-55 см и с шириной – 60 см. Однако устройства с данными габаритами не всегда просто разместить на кухне, поскольку после установки мебели может не хватить места для встраивания духовки или, наоборот, образоваться его излишек.

Ширина

Согласно общепринятым нормам ширина классической духовки должна составлять 60 см. При встраивании устройства в шкаф несколько большего размера единственной проблемой будет нарушение эстетики и образование пустот. Если же свободное пространство оказалось чуть меньше, это сделает установку стандартной техники невозможной. В этом случае можно приобрести другой вариант – более узкий. Именно для таких ситуаций производители предусмотрели модели с шириной 40, 45 см. Однако найти подобный вариант достаточно сложно – как правило, в лучшем случае, в наличии в магазине одна или две разновидности товаров данной категории или они вовсе отсутствуют. Такая техника – оптимальный вариант для встраивания в малогабаритные комплекты кухонной мебели, предназначенные для небольшого пространства.

Глубина

Стандартизированный показатель глубины газовых духовок составляет 60 см. Реже этот параметр равняется 55 см. Этот размер считается оптимальным – он тщательно подбирался производителями по итогам огромного числа проведенных исследований и экспериментов. Именно такая глубина духового шкафа необходима для качественного запекания внутренней и внешней части продуктов. Поэтому производители редко отступают от данного параметра. В продаже есть изделия с небольшой глубиной – 45см, однако они не пользуются высоким спросом в силу своей непрактичности.

Высота

Высота стандартной газовой духовки равна 60 см. В случае присутствия дополнительных функций этот параметр может увеличиться, поскольку сохранить его просто невозможно. Производители стремятся удовлетворить все возможные потребности покупателей, поэтому все чаще предлагают нестандартные модели, габариты которых позволяют удовлетворить любые запросы.

Установка и подключение электрического шкафа

Встраиваемый духовой шкаф вполне может быть и газовым. Однако такое подключение к сети может выполняться только специалистами газовой службы – все эти нюансы ими тщательно контролируются.

Совет! Перед подключением духовки подача газа в квартиру перекрывается. Поэтому выгоднее устанавливать и варочную поверхность сразу.

Процесс подключения состоит в соединении духового шкафа с трубой, которая подает газ в кухню, посредством специальных газовых шлангов, при этом источник газа должен находиться на расстоянии до 1,2м от духовки.

Перед окончательным включением техники газ обязательно проверяется на включение – как только появится характерный запах, подача газа вновь перекрывается до устранения неполадок. По завершению работ технику подключают к электрической сети (от электричества работают поджиг, освещение).

Тумба для духовки делается высотой 720 мм, без учёта высоты регулируемых пластиковых ног, и шириной 600 мм, глубина корпуса 560 мм, что превышает глубину стандартного корпуса 522 мм.

Внимание!

При проектировании тумбы для встраиваемого духового шкафа обязательно изучите схему встраивания из инструкции к Вашей духовке.

В нашей инструкции размер проема для установки духовки 595*595 мм — это стандарт, но встречаются духовки другого размера, поэтому будьте внимательны. Кстати, на схеме
Вы ещё видите, что глубина корпуса для духовки должна быть не менее 560 мм.

Рис. 16. Схема встраивания электрической духовки

Рис. 17-18. Корпус тумбы для духовки

В нижней части корпуса для духовки устанавливается ящик метабокс самой малой высоты, подробно читайте о метабоксах
на странице о направляющих метабокс.

Внимание!

При проектировании ящика не забудьте оставить пространство по высоте не менее 595 мм для духовки. Корпус для духовки делается без задней стенки, чтобы избыткам тепла было куда уходить.

Рис. 19. Корпус духовки, задняя верхняя стяжная панель расположена вертикально

Рис. 20. Ящик в нижней части тумбы для духовки

На торцы боковых стенок корпуса для духовки крепим термоизоляционные планки, они покупаются отдельно, подробно о таких планках
читайте в статье о секретах надежной кухни.

Термоизоляционные планки защитят фасады на смежных корпусах, особенно это важно, если фасады пленочные. В противном случае возможно отслоение пленки и нужно будет покупать новые фасады

Рис. 21. Установка термоизоляционных планок

Кстати, духовки продаются без евровилки, её надо купить отдельно. Как подсоединить евровилку читайте на специализированных сайтах или доверьте это электрику, если боитесь.

Что касается подготовки разводки для электрической духовки, то это тоже не тема мебельного сайта. В
нашем случае дом новый и в нём всё уже учтено, оставалось только вилку подключить к розетке, а вернее к удлинителю.

Рис. 22. Электрическая духовка перед установкой в тумбу

Рис. 23. Схема крепления духовки к корпусу тумбы

Рис. 24. Установка электрической духовки

Электрический духовой шкаф самостоятельно установить проще, чем газовый. Перед тем, как встроить духовой шкаф, необходимо обеспечить следующие условия:

• необходимое расстояние от ближайших поверхностей: между боковыми стенками соседних тумбочек и кухонной стеной — около 5 см., расстояние от пола 5 — 9 см.
• Саму духовку желательно выставить строго по уровню, неточная установка может привести к нарушению ее работы.
• Далее духовка прикручивается к боковым стенкам установочного шкафчика или к дополнительным деревянным планкам, закрепленным на стенках соседних кухонных тумбочек.

Основная трудность при установке электрического духового шкафа заключается в вопросе, как подключить его к электрической сети. Большинство духовок рассчитаны на очень высокое электропотребление, поэтому не каждая проводка выдерживает такую нагрузку. Решая, как правильно подключить электрический шкаф, приходится идти на монтаж дополнительной линии для подключения к силовому щиту и установки отдельного автомата.

Электрический духовой шкаф установить намного легче чем газовый, следует лишь придерживаться основных правил

Выпускаемые модели духовых шкафов предусматривают два способа подключения в электрическую сеть: через вилку с розеткой или напрямую через колодку.

В первом случае выбирается вилка и розетка по максимальному току: для плиты мощностью до 3,5 кВт. они должны быть рассчитаны на ток 15 А., при мощности до 5 кВт. это значение возрастает до 32 А. Применяются трехконтактные розетка и вилка с заземлением (обычно это провод желто-зеленого цвета), контакты с белым и голубым проводом подключаются к сети.

При подключении через клеммную колодку с винтовыми зажимами также соблюдается цветовая маркировка.

Куда встроить духовой шкаф?

1. В шкаф-пенал.

Это хорошее решение, но только для просторной кухни.

Если рабочих поверхностей хватает, духовку можно встроить в высокий шкаф-пенал

Куда встраивать духовой шкаф? На большой кухне ― в пенал

Кухня большая, поэтому расположение духовки в пенале оправдывает себя

Вариант шкафа под духовку

2. В остров.

В большой кухне, укомплектованной островом, духовой шкаф можно встроить непосредственно в него. Подходит для тех семей, где духовку используют редко и где нет маленьких детей.

Где расположить духовой шкаф? Например, на острове

3. В высокую тумбу.

Такая схема довольно популярна в нашей стране. Духовка встраивается в высокую тумбу, расположенную с краю гарнитура.

Чем этот вариант лучше пенала?

Тем, что здесь есть дополнительная поверхность. Да, использовать ее в качестве рабочей неудобно, но она идеально подходит для размещения на ней различных кухонных приспособлений, аксессуаров, баночек, сахарниц, вазочек и т.п. Такая планировка больше всего подходит для средних по размеру кухонь без острого дефицита рабочих поверхностей, но и без избытка таковых.

Высокая тумба или низкий шкаф для духовки

Шкафчик с духовкой

На фотографии выше мы наблюдаем недостаток рабочих поверхностей. Духовку стоило встроить под столешницу, а тумбу, в которой она находится сейчас, выполнить в стандартной высоте. Это было бы рациональнее

Популярные в прошлом кухонные пеналы на некоторое время исчезли с наших кухонь, скучный узкий шкаф не добавлял разнообразия кухонному гарнитуру, люди стали отдавать предпочтение навесным шкафам, напольным тумбам. Но все меняется, дизайнерская мысль не стоит на месте, современный шкаф пенал для кухни претерпел некоторые видоизменения, подчиняясь требованиям модных течений, выглядит гораздо интересней своего предшественника, а его наполнение отличается функциональностью. Кухня – это далеко не самое большое помещение в доме, требуется где-то хранить разную кухонную утварь, и для посиделок с друзьями нужно выделить место. Шкафы пенал великолепно справляются с задачей экономии пространства, позволяют хранить посуду и всевозможные кухонные принадлежности.

Традиционно шкаф пенал представляет собой узкий предмет мебели в виде высокой колонны, может быть выполнен как отдельный модуль или входить в общий кухонный гарнитур. Несмотря на свои небольшие габариты и вполне компактное размещение на кухне, назначение его достаточно обширно, со своими стандартными функциями пенал справляется великолепно. Возможности его неограниченны, тут с легкостью можно разместить:

• посуду, кухонную утварь – большое количество полок позволяют на них хранить столовые, чайные сервизы, которые хозяева используют в обиходе редко;
• бытовые принадлежности, текстиль (сантехнические чистящие, моющие средства, скатерти, салфетки, полотенца);
• крупную технику (посудомоечную, стиральную машину) – в нижней секции шкафа, которая закрывается наружной панелью;
• встроенную в нишу на уровне 1-1,5 м от пола духовку, при этом пользоваться ею для приготовления пищи очень комфортно;
• СВЧ печь – в открытую нишу (существуют модели пеналов, предусмотренные для встраиваемой микроволновки);
• мелкую бытовую технику – тостер, мультиварку, кофеварку и пр.;
• баночки со специями, сыпучими продуктами найдут себе место на верхних полках, а бутыли с консервацией удобно размещаются в нижнем отсеке, часто хозяева предпочитают оборудовать пенал выкатными нишами для хранения бутылок с вином;
• если частично убрать заднюю стенку шкафа, туда можно спрятать трубы, счетчики, высокие размеры пенала, его достаточная глубина вполне позволяют скрыть неприглядные элементы кухни.

Иногда в пеналах оставляют свободными пару верхних отсеков под предметы декора, остальное внутреннее пространство предназначается для холодильника, таким образом его скрывают от посторонних глаз, сохраняя общую концепцию интерьера кухни. Занимая мало места, шкафы пеналы выгодно вписываются в интерьер любого кухонного помещения, а благодаря своей вместительности, функциональности и эргономичности остаются востребованными предметами мебели.

Изготовленный на заказ по индивидуальным размерам шкаф пенал может занять любую пустующую в помещении нишу, дополнить имеющийся гарнитур, с его помощью легко разделить пространство на зоны (рабочую и место отдыха). Если пенал приобретается отдельно от кухонного гарнитура, он должен максимально соответствовать стилю и цветовой гамме, в которой выдержана остальная мебель.

Самостоятельно устанавливаем газовый духовой шкаф с учетом всех правил и требований

Как правильно выбрать духовой шкаф

Прежде чем переходить к выбору шкафа, необходимо знать следующее. Духовые шкафы по своему конструктивному предназначению делятся на две группы: зависимые и независимые.

Первые, как правило, зависят от варочной панели, поэтому установка такого оборудования происходит по классической схеме – сверху варочная панель, а под ней духовка.

Независимая духовка в свою очередь может быть установлена в любом пригодном для пользователя месте. Поэтому сегодня именно такой тип оборудования становится популярнее.

Духовой шкаф независим от варочной панели и может быть установлен в любом удобном месте

Но и здесь есть выход – газовые баллоны, которые также позволяют существенно экономить электроэнергию в доме. Выбирая устройство для кухни, стоит, прежде всего, опираться на собственные предпочтения.

Необходимо определиться с наличием определенных функций, которым сможет похвастаться газовый духовой шкаф.

Подключаем газовый духовой шкаф

Процесс установки начинается с правильного размещения духовки в нише

Стоит помнить, что духовой шкаф выделяет тепло, поэтому важно соблюдать зазор между стенками шкафа и ниши. В противном случае устройство может выйти быстро из строя по причине неправильного распределения тепла

Следует учитывать следующие расстояния:

• от задней стенки духовки до стены должно быть не менее 40 мм;
• по бокам по 50 мм;
• от стенки ниши до дна газового духового шкафа должно быть в пределах 90 мм.

Отличия подключения газового шкафа от электрического состоит в правильном подсоединении источника питания. Модели газового типа работают за счет подключения гибких шлангов к газовой магистрали.

Для подключения шкафа используется медная трубка или сильфонный шланг

Если газовый шкаф зависим от варочной панели, то в таком случае необходимо подключать две газовые ветки к двум разным кранам остановки подачи газа. Для подключения к центральной газоснабжающей линии применяется медная трубка или сильфонный шланг.

В большинстве случаев подходит 0,5 дюймовая труба с наружной резьбой. Металлическая труба либо сильфонный шланг присоединяется одинаково. После установки необходимо проверить правильность подключения.

Внимание! Правильная установка подразумевает под собой полноценную герметизацию участков соединения. Данная работа требует основательного подхода и наличия некоторых навыков, поэтому, если есть сомнения в проведении работы, то лучше всего обратиться за помощью к профессионалам

Советы по подключению газового шкафа

Шланг в оптимальном варианте должно быть по длине не менее двух метров. Исключите любые «наращивания». Лучшим вариантом будет наличие только двух переходников, большее количество допускать не нужно. Это самые основные правила подключения газового оборудования, которые необходимо соблюдать при установке устройств газового типа.

После проверки всех составляющих, полной герметизации участков соединения, необходимо приступать к настройке минимального огня горелки, входящих в запирающий клапан контактов термопара.

Внимание! Перед тем как начать пользоваться газовым устройством, необходимо убедиться в том, что нет утечки газа. Проверить утечку можно самым древним и элементарным способом

Берется обычная мыльная пена, наносится на участки соединения и прочие места потенциально способные пропускать газ. Если мыло стало пениться, то это свидетельствует об утечке. Чтобы их ликвидировать, следует обратиться в газовую службу за помощью к специалистам, либо же устранить их самостоятельно

Проверить утечку можно самым древним и элементарным способом. Берется обычная мыльная пена, наносится на участки соединения и прочие места потенциально способные пропускать газ. Если мыло стало пениться, то это свидетельствует об утечке. Чтобы их ликвидировать, следует обратиться в газовую службу за помощью к специалистам, либо же устранить их самостоятельно.

Установка газового духового шкафа

Именно за счет правильной и корректно проделанной работе можно достичь стабильной и безопасной работы устройства. Духовка должна прочно закрепляться в своей нише, обязательно стоит использовать только надежные крепежные элементы.

Газовую духовку крепят на абсолютно ровную поверхность, поэтому стоит прибегнуть в такой работе к услугам строительного уровня.

Если все работа проделана грамотно, то пользование духовым газовым шкафом принесет только одно удовольствие, а также разнообразит меню ваших родных и близким новыми, ароматными блюдами.

Горелки газовой плиты отключаются

Современные плиты оснащены системой контроля подачи газа. При возникновении нарушений термоэлектромагнитный клапан перекрывает газ, горелка отключается. Иногда поломка клапана вызывает несвоевременное отключение.

Исправлять эту поломку самостоятельно или просто отключать газ-контроль нельзя ни в коем случае. Необходимо вызвать специалиста для технического обслуживания плиты.

Решившись на проверку неисправной газовой плиты, помните о своей безопасности! Перед тем как разбирать плиту, отключите ее от электросети и перекройте подачу газа. Не пытайтесь самостоятельно заменять или «модифицировать» неподходящие, по вашему мнению, детали. Лучше перестраховаться и доверить даже самый незначительный ремонт грамотному специалисту, чем спровоцировать взрыв. Своевременно вызвав мастера или другой службы, работающей в вашем регионе, вы сэкономите деньги и время, защитите себя от некачественного ремонта и продлите срок службы газовой плиты.

Разновидности шкафов для варочной панели и духового шкафа

Короб для духового шкафа обязательный элемент на кухне, если духовой шкаф встраиваемого типа. Он может быть установлен в любом месте.

Тумбы и пеналы для духовки

Есть два конструктивных варианта для размещения духового шкафа:

• в тумбе под варочной панелью;
  Тумба для духовки стандартного размера
• в шкафу-пенале.
  Шкаф пенал для духовки

Каждый из этих видов имеет свои преимущества и недостатки.

Короб под варочной поверхностью – это классический вариант.

Положительные стороны такого размещения:

• Приготовление пищи сосредоточено в одном месте, что облегчает процесс ухода за устройствами, экономит время и силы повара.
• Сохраняется вид стандартной кухонной печи при оригинальном дизайне варочной поверхности и духового шкафа.
• Удобно для людей любого роста.

Негативные стороны совмещения:

• Приготовление блюд в духовке потребует постоянных наклонов.
• Неудобно доставать горячий противень или жаровню.
• Мойка внутренней поверхности происходит в согнутом виде.
• Попадание воды с печки на электронную систему управления.

При размещении в пенале плюсом будет:

• возможность готовить и мыть духовку без наклона;
• подбор расположения агрегата соответственно роста куховара;
• создание современного кухонного дизайна.

Недостатком может быть непрочность конструкции, на которую поставлен духовой шкаф, вес которого может быть более 30-40 кг.

А вот чем отличается индукционная варочная панель от электрической и какую стоит выбрать, указано тут.

Подключение газового шкафа

Основная задача при самостоятельном подключении духового газового шкафа заключается в подводке газа к духовке. Перед тем, как подключить шкаф, надо осознавать, что эту работу должны выполнять квалифицированные мастера. В противном случае возможно нарушение соединений и утечка газа, что может привести к тяжёлым последствиям.

Важно!

Подключение любых газовых приборов строго запрещено на участке трубы до основного газового крана, в случае крайней необходимости эти работы должны производить лицензированные службы.

По правилам техники безопасности участок между общим краном, перекрывающим подачу газа, и варочной поверхностью должен быть надежно защищен от любых механических и температурных воздействий. Поэтому он выполняется из стальной водогазопроводной ВГП трубы, но данное требование устарело и во многих домах вместо стальной трубы используется специальный гибкий газовый шланг.

При монтаже важно обеспечить свободный доступ для экстренного отключения в случае возникновения аварийной ситуации. Подключение к системе центрального газоснабжения может быть осуществлено двумя способами: с помощью жесткой стальной или медной трубы, или посредством гибкого сильфонного шланга (резиновый шланг в металлической оплетке из нержавейки). Подключение к системе центрального газоснабжения может быть осуществлено двумя способами: с помощью жесткой стальной или медной трубы, или посредством гибкого сильфонного шланга (резиновый шланг в металлической оплетке из нержавейки)

Подключение к системе центрального газоснабжения может быть осуществлено двумя способами: с помощью жесткой стальной или медной трубы, или посредством гибкого сильфонного шланга (резиновый шланг в металлической оплетке из нержавейки).

При первом способе требуются сложные сварочные работы с вызовом специалистов, поэтому для подключения духовки своими руками проще использовать специальные газовые шланги. Сама работа в этом случае состоит из нескольких этапов.

Пример сильфонного шланга

Прежде всего необходимо убедиться в том, что всё применяемое оборудование и комплектующие сертифицированы и соответствуют нормам безопасности. Гарантией этого может служить приобретение всех деталей у официального надежного продавца.

Дополнительно на газовом шланге должен быть указан срок службы и условия эксплуатации изделия.

Если в кухню устанавливается только один духовой шкаф, достаточно присоединить сильфонный шланг от патрубка за общим краном газовой магистрали к входу духовки (при необходимости его можно заменить на более длинный).

При этом следует помнить, что запрещается использование бытовых газовых шлангов длиной более двух метров.

Пример тройника для варочной поверхности и газовой духовки

Часто возникает ситуация, когда к газовой сети нужно подключить встраиваемый духовой шкаф и варочную панель одновременно. В этом случае на наружном патрубке трубы или шланга делается разветвление путём установки тройника.

Далее к тройнику присоединяются два крана отдельно на встроенный духовой шкаф и варочную поверхность, от них при помощи двух сильфонных шлангов осуществляется непосредственное подключение газового оборудования.

Важно!

Нередко духовые шкафы имеют два входа для подключения с обеих сторон, поэтому необходимо на свободный патрубок после подключения ставить заглушку. Иногда входной патрубок духовки выходит из плиты не под углом, а прямо, что неудобно для подключения. В этом случае на его свободный конец устанавливается г-образный переходник, облегчающий подключение.

Электроснабжение духовки необходимо осуществлять по отдельной линии, всё подключаемое оборудование должно быть заземлено.

После работ необходимо проверить, как правильно собраны все комплектующие и их герметичность, с целью выявления возможных утечек газа. Для этого используется мыльная эмульсия, которая наносится на стыки всех соединений. В этом случае, если появляются пузыри, производится разборка проблемного соединения и уплотнение его ленточной обмоткой или паклей.

К подключению духовки нужно отнестись максимально серьезно, особенно если это газовый духовой шкаф

По завершении всех работ духовка устанавливается в предназначенную для нее нишу и фиксируется крепежными шурупами.

Выводы

Духовые печи – настоящее чудо техники. После того как в мире появились встраиваемые устройства без варочной панели, у людей появилась свобода выбора местонахождения этого устройства. Они компактны, в них больше полезных и интересных функций, которые помогут создавать кулинарные шедевры.

Хотя для таких духовок нужно приобретать специальные кухонные гарнитуры, грамотно разбираясь в этом вопросе, мы сможем не только приобретать удобные и качественные шкафы, но и также создавать их собственными руками, имея базовую сноровку и необходимые материалы.

Подпишитесь на наши Социальные сети